第1179章 叫花鱼(第2/2页)

如果有人喜欢吃辣的话,也可以加些辣椒,虽然加辣椒会破坏本身的鲜味,但毕竟野生的鱼不多见,除非是你自己去外面野钓可以钓到,不然菜市场里面买的,绝对全都是养殖的,养殖的鱼肉,也就不会多鲜,所以还是根据自己口味来比较好,咋说也是自己吃,顺着自己的心意来才是最好的。

腌制片刻,就可以往鱼上面抹先前调制好的面粉了,最后找来荷叶包裹,顺便在小潭边上弄上一些泥巴糊上去,如果是在野外野炊的话,那孟川建议把泥巴抹厚点,这样后面就不用在挖坑埋泥球了,直接把泥球扔火堆里就行。

这样等熟了,也可以直接捞出来吃,方便很多。

政委见到孟川没烤鱼,反而做了一个叫花鱼,倒有点惊喜,叫花鸡,叫花鸭他都吃过,但唯独叫花鱼他没吃过,因为鸡鸭肉和鱼肉不一样,平常也根本没人做过叫花鱼,看来今天可以尝个鲜了。

这边几个教员也把火堆生起来了,孟川见到火大起来,就把泥球慢慢推到火堆中心,“你们看好火啊,千万别灭了,不然晚上可没得吃。”

几个教员嘿嘿笑道:“放心吧,孟队,就算是下大雨,我们也可以保证火灭不了。”