第69章 火腿焖笋(第2/2页)
“那火肉笋汤看着汤色清淡,却是用大骨熬出来的高汤,不比猪肚鸡用料少。”他又喝一口,仔细品了品味道,“似乎还有鸡汤的鲜味儿。”
许郎君恍然大悟,“又是鸡汤又是骨汤,难怪如此鲜美。”
自从那日给七皇子做了猪肚鸡汤,林稚就爱上了鼓捣这些汤汤水水。
大前天是枸杞鸽子汤,前天是山药排骨汤,昨日做了火腿焖笋,反响都很不错,据食客们反映,“好喝又有营养”。
或许可以在食单上开辟个养生频道出来……
经过一个秋天外加四分之一冬天,原先撤去夏天吃食的食单已经逐渐厚实起来,林稚随手一翻,竟足足有半拃厚。
看了一会儿,他成功把自己看饿了,洗了手换上围裙,准备做饭。
中午卖鱼小贩送来些蚬子,个头竟比那日在混水闸口见过的还要大,美中不足就是少了点,不够做给食客,只能进自己肚子了。
吐完泥沙的蚬子用淡盐水略煮开,捞出,另起锅烧水,把煮开口的蚬子倒进去。
瞥见菜篓里还有几棵丝瓜,顺手拿下来,削皮、切块,扔锅里和蚬子一起熬着。
正煮着汤,忽然听见脚步声,回头一看,是孟琼舟。
来的真是时候——可惜孟琼舟过敏,这蚬子汤没法给他喝。
林稚上下打量他一眼,“孟郎君今日穿得挺暖和啊。”
对方今日穿了一身墨黑氅衣,是和林稚同样的貉子毛领,只不过颜色换成了黑色,和白皙的肤色相衬,更加显得俊美无双。
看一眼他怀中抱着的熟悉的汤婆子,孟琼舟道,“不及小郎君。”
林稚看够了本,收回目光,笑着说今日有上好的火腿焖笋,问他要不要来一份。
孟琼舟自然说好。
两人面对面坐下,孟琼舟吃了一片笋,状似无意道:“这汤婆子,小郎君用着可还暖和?”
林稚抬眼,“郎君所赠,自然是暖和的。”
“那便好。”
孟琼舟又道,“还没来得及祝贺小郎君新宅之喜。”
林稚剥核桃的手停下来,他怎么知道的?
仿佛是看出他的疑问,孟琼舟解释,“七殿下一回去,便将此事告诉了官家。”
“我当时正好在场。”
“……这样。”林稚点点头,“等到过年我会去住一段时间,欢迎郎君到时来宅中小聚。”
“过年?”孟琼舟道,“小郎君的邀请,我记着了。”
“……嗯。”林稚点头,“快吃,不然一会儿要凉了。”
孟琼舟很听他话地快吃了一会儿。
然而林稚又忍不住想和他说话,随便找了个话题:“孟郎君可否与我说说马匹饲养之事?”
他把小红每日所吃饲料告诉孟琼舟,“我这样喂对吗?”
孟琼舟停下筷子,略一思忖,“没有问题。偶尔可以再喂些新鲜菜蔬。”
林稚点点头,有样学样,“孟郎君的嘱咐,我记着了。”
孟琼舟目光含笑地看了他一眼。
估计自己的丝瓜蚬子汤差不多好了,林稚站起身来,去庖厨里端出来,放在食案上。
清淡而微带油星的汤汁里,大块大块的蚬肉清晰可见,翠绿的丝瓜段吸饱汤汁,看着就勾人食欲。
林稚舀了一勺,吹了吹热气,一口喝下——清鲜之中带有丝瓜的微甜,好喝!
看见孟琼舟目光灼灼地盯着他,林稚突然就有了坏心思,问他:“想吃吗?”
孟琼舟的目光在他水光潋滟的唇上停留片刻,很诚实地道:“想。”
林稚捧着那碗蚬子汤道:“不给你吃。”
看着他在灯烛下格外俏丽的眉眼,孟琼舟给自己倒了杯酒,轻轻笑了。