“能吃了吧？”邬常顺饿得直吞口水。
“能能能。”陶椿切一刀猪头肉，又切两结肠子，再舀一勺肉汤，她捧着碗抿一口，肉好不好吃不确定，汤的确香浓。
“炖到时候了，好吃。”姜红玉说。
猪肠子口感肥糯，狼肠子口感偏绵不失嚼劲，猪头肉滋味最佳，韧性十足的猪皮炖得胶质满满，主要是野猪肥膘少，猪头肉一点都不腻，恰到好处。