第73章 穿越中世纪073(第2/4页)
还有那个所谓‘恰当’的保存条件,最基础的一条,需要低温保存,得避光避热。现代人可以将纯露放进冰箱里,根本不费事儿。中世纪的人们就没什么好办法了,只能赶在玫瑰水变味前,赶紧用掉。
这样算下来,1罐玫瑰水不会比1罐普通水变质慢多少,半个月左右的时间而已(到底会有一个封盖,就算不密封,也比直接敞开,两三天就变质要强)。这么短的时间,以此时的运输速度,又能供应多远的市场呢?
普罗万的玫瑰水‘运气好’,离西岱比较近,够得上西岱这个大市场,上限高一些,但那依旧高得有限!也难怪大卫那些人,一旦有办法就想做精油产业。就算精油因为价格昂贵的关系,只有极少数人买得起,可它是不折不扣的‘国际商品’,对单个生产商来说,市场不定比玫瑰水更大。
更不要说作为奢侈品,高昂的售价背后,所代表的高利润了……谁见了不心动呢?
路易莎也心动,但并不单纯是为了‘利润’。更多还是经过一番思考后觉得,香水业是个很不错的努力方向,可以容纳大量人口就业——如果单纯是为了钱的话,她继续弄类似玻璃镜那样的产业就好了,多少钱挣不够呢?
眼下,算是‘中世纪盛期’的尾巴。在最后一轮‘自我殖民’已然结束的当下(‘自我殖民’是西方的说法,大约相当于华夏的‘开荒’),已经不存在边缘的、未开发的土地了。耕种的土地不增长,人口却在增多,结果是什么?华夏的历史已经给出了答案。
首先是农民的生活水平极大降低。这是因为,一边是地主土地兼并,自耕农沦为佃农、雇农。另一边,哪怕不算沦落下来的自耕农,佃农内部生儿育女,人口增长,也会导致每个新诞生的佃农小家庭能够租种的土地变小,甚至没有。
这种情况下,庄园主降低佃农的待遇、提高地租是必然的。
然后就是部分农民选择忍受,部分农民则选择进城讨生活——这两个选择都是有极限的,农民就算能忍受,能吃苦,乡村需要的耕种人口也是有限的,土地就那么多。而城市同理,城市又哪来的那么多工作机会呢?
可以想象,最终必定会有一批人,乡村容不下,城市活不下来,结果就是起义了。华夏有各种农民起义,西方虽然少见土地兼并导致的农民起义,但各种农民战争、城市暴动是从来不少的。
再者,就算最终的矛盾没有通过起义这样激烈的方式爆发开,到时候城市化程度太高,直接后果就是周边粮食供应不足,要从更远的地方弄来粮食。而如果不是像临近北海,有便利海运和大粮仓可以利用的低地地区,这就意味着粮价要上天了。
总归,就是一个生产力不足,养活不了这么多人口,马尔萨斯要显灵了的问题。
路易莎上辈子时,西方没有在那个时期处处烽火,是因为‘黑死病’来了!黑死病杀死了2500万人口,是当时西方世界总人口的1/3,等于是人为解决了原本非常尖锐的人地矛盾。就像华夏也是朝代交替之际,战争杀死了大量人口,同时战争结束,新的统治集团上台,重新分配了土地。于是矛盾缓和,万象更新,一切重新开始轮回。
在黑死病之前,普通人的生活其实已经很糟糕了,仿佛一个火药桶,随时要炸。而黑死病偏偏就那么巧,那个时候出现了,像是一瓢凉水,浇在了火药桶的引线上。虽然黑死病对当时的西方人都是噩梦,对那些死去的人更是残酷。但对最后活下来的人,黑死病肆虐三年结束后,他们的生活确实变好了。
乡村和城市都缺乏劳动人口,劳动力的待遇都有很大提升。至于说等下一次马尔萨斯要显灵的时候,新大陆已经被发现,人们开始了移民活动。海外的土地就像是一个泄洪区,给了实在活不下去的人一个选择,这就降低了本土的矛盾冲突——那时,不是真正活不下去,也确实不会选择出海去新大陆,死亡率太高了!
当下的情况,倒没有到黑死病爆发前那种程度,但也不容乐观就是了……
黑死病什么的先不说,路易莎都不知道这个世界会不会爆发,如果要按照‘惯性’爆发,那也是半个世纪以后的事了。要阻止的话,就得改善此时糟糕的公共卫生情况、个人卫生习惯,还要点一波医学的科技树。
那些事,能够做的话,路易莎也会尝试去做。只是都急不来,一点一点来而已,就像她改造特鲁瓦城,也可以看作是为这个目标开了一个头了。
至于阻止马尔萨斯显灵,或者不那么高大上,解决当下人们的生计问题(至少是布鲁多的人们),路易莎也是考虑过的——要从根子上解决,那得提高生产力,这个想想都觉得头痛。千头万绪,不知道从哪里做起。