第74章 穿越中世纪074(第4/4页)
这就是脂吸法的优势所在,没有物理的、化学的原因破坏花香物质,截取的也不是某一刻的味道,而是花开过程中全部的味道都吸附了……在路易莎上辈子那会儿,最高级的精油制取法,要么是脂吸法,要么是模仿脂吸法原理的‘顶空气动吸附法’。
之所以要搞模仿脂吸法的‘顶空气动吸附法’,主要还是脂吸法太费人工了!以工业社会的人工费用,实在太贵!即使是把生产放到人工便宜的地区,那也遭不住……毕竟现代社会,再便宜的人工也有一个底线。而连底线都没有的地方,说实在的,也不适合搞任何生产经营了。
严格意义上来说,路易莎上辈子那会儿,工业生产中已经没有真正的脂吸法应用了,都是家庭自制才会用一下脂吸法。
打着脂吸法招牌的精油,如果没有撒谎的话,用的是‘浸渍法’制取。浸渍法是用液态油脂浸泡花朵,然后加热到50到70度的样子,中间要像脂吸法一样更换花材——原理差不多,只不过有加热工序,效率会高不少。加上更换花材拿抄网过滤就行,人工就用的少很多了。
‘浸渍法’取得的精油,品质也很高了,但还是比不上脂吸法。因为加热还是会破坏一些花香物质,即使这个加热温度已经控制在比较低的水平了。另外,完全浸泡花朵,其实还阻碍了花朵的呼吸作用,又影响了吸附花开过程中完整的花香弧。
甚至,脂吸法提取精油,针对大部分材料,尤其是气质型鲜花,制取率还要高出不少。嗯,这也算是调香界的一个划分法,将花材分为了气质型和体质型,包括玫瑰、茉莉、晚香玉、栀子花、兰花、梅花等,都属于气质型。
其中晚香玉最夸张,脂吸法比蒸馏法(现代那种可以进行复蒸的条件),出油率高十几倍啊!玫瑰没那么夸张,脂吸法大约是水汽蒸馏法的3倍,能有万分之九的出油率——当然,按照现在的算法,脂吸法可不止蒸馏的3倍,毕竟玫瑰精油万分之三的提取率是在现代提取技术的基础上达成的。
如今的蒸馏提取,能有万分之一的出油率就算不错了。
要说脂吸法各方面都完美,唯一的缺点就是费时费工,和工业时代的高效、标准完全相悖,人工成本真的太高了!
历史上,脂吸法是17世纪左右,在法国南部被真正完善,形成产业的。当时的人工便宜,所以采用脂吸法一点儿压力都没有。现在路易莎的话,也是一样的,甚至此时的人工成本只会比17世纪的法国更低!