第102章 茶树（第3/4页）

“放心吧，绝不会辜负大家的期待。”

赵单识定下这事后放下一半心，他又跟这几位老人唠嗑了几句，然后准备带着兜兜回家。

老爷子还要在这边等茶籽收完，他们这些老人平时没什么事做好不容易，遇着一件事，能让自己发光发力，都无比积极。

赵单识不打击他的积极性，笑道：“爷爷，你们中午要么就在这边吃饭吧，等下我让明台给你们送点饭菜来。华安公，你们也一起吃吧？正好尝尝我的手艺。”

“行啊，那我们可就不客气了。”

“客气什么？”赵单识笑笑，“您几位就等着吧。”

他们回到家的时候已经中午十二点多了，赵明台正在院子里摘菜，见到他们进来，赵明台凑过来问：“师父，我看见你买的大虾了，那么多大虾，中午要怎么煮啊？”

“全做成油爆大虾就行了。”赵单识见刘二华和彭余韵两人也回来了，指挥刘二华，“二华，你开摩托去集市上买两斤豆腐回来，中午要煮豆腐。明台，你和服顺去抓只鸭子过来，中午我们杀鸭吃。”

“师父，今天什么日子啊，怎么弄得那么丰盛。”

“我们村正采油茶籽，有好几个老人在那里守着，等下我们做完饭，送点饭给那几个老人。对了，你们三个这段时间好好练练手艺，我答应村长到时候带你们三个去村宴露一手。”

赵明台呆了，他指指自己的鼻子，“村宴交给我们做？”

赵单识看着他笑，“对啊，这是你们第一个在外面做的活计。怎么样？对自己有没有信心？”

“那肯定得有啊！”赵明台兴奋的把手中的菜丢到篮子里，拉起赵服顺就想往外跑，“师父，我们去抓只大鸭子回来，让村里的老人们尝尝我们的手艺。”

“去吧去吧。”赵单识赶他。

他们学厨艺学了大半年正式有点进展，却又很多不足之处的时候，让他们参与实际实践活动，长长见识，顺便磨砺一下，以后他们才能塌下心来认真学。

赵明台在师兄弟三人中表现得最为活泼，也最爱出风头，对这次的单子，他拿出十二万分精神，中午好好做了一顿，八个菜有五个都是他主厨，师兄师弟们都不跟他抢。

赵单识见他这样没多说什么，只是用保温盒拨出一部分干净的菜来，让他们是兄弟三人往山脚下那边送去。

他们走了之后，一院人在吃饭，脸上表情立刻各异了。

赵单识没有说话，彭余韵他们却尝得出菜的好坏，菜一上来，他们尝一尝，心里就有数了。今天的菜赵单识没做指导，这些菜做的就不那么如人意了，有些菜咸了，有些菜淡了，有些菜被配菜掩盖住了味道，不如以往好吃。

他们都尝惯了赵单识做的菜，这么一对比之下，自然觉得有些不对，不过见赵单识脸上的神情，又不好说。

彭余韵今天吃得前所未有的少，只吃了一碗饭就放下筷子了，其他人倒是如常。

赵单识在心中叹了口气，做饭这些靠实手艺，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，半点骗不了人。

赵明台几人兴冲冲地送饭过去，村子里的老人都很好说话，吃干净了饭，让他们把盘子带回来，还夸了他们好几回，让他们好好加油。

赵明台回来的时候，尾巴都快翘起来了。他们平时在赵单识的带领下，没少做菜，院子里的人对他们夸赞有加，就算出去县城里卖菜，很多顾客也觉得他们的手艺非常不错，比有些小饭馆的厨师手艺还好。

久而久之，他们对自己的真实水平没什么数。

赵单识没说他们什么，只是等他们回来后用同样的原料，亲自下厨做了一桌菜，然后摆出来，让他们自己尝尝，看两边的菜究竟有什么不同。

这一尝之下，三个徒弟都羞愧地红了脸，低下头。

赵单识深深看他们一眼，“强中更有强中手，如果你们对自己的要求就是村宴的水平，我也不多说你们了，现在你们就可以出师。如果你们对自己还有其他要求，以后还得认真好好学习做菜这点水平远远不够。”

“对不起啊，师父。”赵明台讷讷开口，“我会好好学。”

刘二华和赵服顺也表态。

这一番打击之下，三人都沉稳不少，不敢再把尾巴翘起来了。

赵单识晚上睡觉的时候跟黎凭嘀咕，“师兄，你说我会不会把他们打击的太狠？我看明台那小子整个人都蔫了。“

黎凭淡定，“没事，你不打击他们，出去外面，有的是人叫他们做人。我看明台那小子最近有点浮躁，服顺也被他带的不像以往那么踏实，也就二华还好，现在敲打敲打他们也是好事。”

赵单识叹气，“我也觉得，你看明台那小子多厉害，跟谁都能杠上两句，姚师兄跟他在一起的时候，都快被他堵的无话可说了。”