第95章（第2/3页）

“当初我就说他们迟早会翻车，谢天赐和翁新城还跟谢美兰保证会收敛，看来我走之后也没收敛多少嘛。”

“你肯定是他们供应的原材料有问题？可我检查过，厨房仓库里没有变质食材啊。”

“傻女，不一定是变质的东西才会让人拉肚子。那个老外当天吃了哪些菜，你还记得吗？其中有没有银鳕鱼？”

“有一道菠萝银鳕鱼。”

“那就对了，我跟你说厨房的海鲜都由谢天赐的公司供应，他们家的银鳕鱼全是假的，不是棘鳍蛇鯖就是异鱗蛇鯖，这两种鱼俗称‘油鱼’，鱼肉也是雪白的，去掉头尾和骨头，跟银鳕鱼一模一样。因为油脂含量高，人的肠胃吸收不了，稍微多吃一点就会不停拉肚子，一两天都止不住。”

洪爽惊道：“原来是这样，这种鱼是不是比银鳕鱼便宜很多啊？”

“废话，真正的银鳕鱼上百块一斤，油鱼才几块钱，中间的差价就是他们获得的暴利。”

洪爽赶忙用小本子记下来，追问谢天赐还有没有其他以次充好的手段。

“他习惯从鱼贩手里收购海鲜，然后在池子里养几天，把海水盐度降低，海鲜就会疯狂吸水变胖，比如蛭子，一斤吸水后能变成两斤，卖给餐厅就相当于把多出的水份卖成海鲜价，你算算会多赚多少。还有一个巨坑，冷冻海鲜全部多加一半冰壳，进货时按重量付钱，直接多赚一倍啊。为了保证海鲜的存活率，有时还会在运输、售卖过程中加入氯霉素和孔雀石绿，孔雀石绿是高致癌物，吃多了人会得病的。以前我骂过很多次，不知道他们现在是不是还这么干。”

海鲜对于海水浓度非常敏感，浓度过低时会通过大量吸入海水平衡体内盐度，因而增加自身重量，同时对海鲜寿命、口感都会有较大影响。

谢天赐搞这种鱼目混珠的鬼把戏，表面瞧不出名堂，怪不得能长期安安稳稳赚黑心钱。

洪爽根据魏大群的线报悄悄搜查厨房仓库，除油鱼和注水海鲜，还发现部分干鲍鱼竟然是鱿鱼或章鱼为原料加工成的圆片形干货，炖汤时使用一般顾客很难识别。

晚上她向冷阳义愤吐糟，懊悔为黑心作坊打了几个月工。

“我还去大众点评网上看了顾客对香云中餐厅的点评，几千条评论里有十几条提到饭后拉肚子，有一半的配图和内容都有银鳕鱼。怪不得餐厅菜单上规定银鳕鱼按人头限量供应，就是怕顾客吃太多会腹泻。艾伯特先生那晚估计贪嘴，连同伴那份也吃了才会不停拉肚子。”

奸商逐利好比苍蝇逐臭，冷阳对谢家人的非法操作毫不吃惊，哄她几句后说：“这下事情都弄清楚了，谢美兰怕监管机构上门查出供应商提供的原材料有问题，情愿认领艾伯特的指控，再拿几个厨师顶缸以便息事宁人。她和她弟弟妹夫都是一条利益链上的人，这么做很正常。”

洪爽气愤：“他们只顾自己的利益，危害其他股东的权益，更可恶的是还败坏了耿师傅等人的名誉，我绝不能放过他们。”

“你想怎么做？”

“你不是认识很多记者吗？能不能雇一个愿意做兼职的，帮我去谢天赐的海鲜店搜集证据，我拍成视频交给珊珊。”

“找人好办，但你为什么要把证据交给关佩珊？直接向媒体曝光不好么？”

“珊珊是香云的总经理嘛，又是我的朋友，不经她允许对外爆香云的黑料太不厚道了。最初也是她拜托我调查这件事的，说想为耿师傅他们平反，我想由她来解决比较好。”

冷阳听完不出声地望着她，神情耐人寻味。

洪爽不自在地抱怨：“你干嘛用这种关爱弱智儿童的眼神看我？”

他笑着伸手将她拉入怀中，捏捏她的下巴调侃：“爽姐，你的智商波动很大，正常时聪明绝顶连我都斗不过你，可一旦失常就会断崖式下跌，别人一点小手段就让你中招。知道为什么吗？因为你太感情用事，特别容易被心机婊欺骗。”

洪爽承认自己有时头脑欠缺，但又觉得他太多虑了，想不到在这事上关佩珊有骗她的动机。

冷阳习惯靠事实说话，不强迫她相信自己，照旧骑驴看唱本走着瞧。

次日他帮忙联系了一名自由新闻工作者，花两天时间去目的地偷拍，从养殖池里偷取的海水，再带到大学化学实验室做盐分检测，并且假扮卖家向员工套取情报，剪辑成一段长达20分钟的视频交给洪爽。

洪爽也在香云中餐厅的厨房拍到一些图片视频，汇总所有证据转交关佩珊，问她何时找谢美兰交涉。

“我今晚就回去跟她说，一定帮耿师傅他们讨回公道。”

关佩珊没想到洪爽这杆枪这么好使，如获至宝地拷贝好证据，晚上来到谢美兰的房间。